サンドイッチとおにぎりの二人三脚

いや〜昔の私では考えられないことでさ　料理するって　こんなに楽しいなんてね　　


画像見て　コレ美味しそ〜　作ってみて　この上ない至福感たるや〜マジウマ❣️


でもさ　世界中で　騒がれている　食糧危機じゃない

一見して平穏な　この日常的な光景もよ　いつまで続けられるんだろうね


　命を　脅かすように　のし掛かってくる　その感覚って？

到底想像も付かないじゃない　死ぬか生きるかの究極の光景って　どんな？　　

当たり前に目に口にしてきた食品食材がなくなったらよ　その行き着く先は？

　　想像もつかないけど　最悪は　餓死の二文字？　


確かに　’２０以来のインフォデミックに始まり　色んなあり得ないことが世界

全体に浸透して　私達のライフスタイルにあらゆる影響を及ぼし　社会環境が

大きく激変したよね　もしかしたらさ　トンデモナイ大転換期に生きている私たち？

まだまだプロローグの段階で序の口？　この先　何が起きても　おかしくない?


　

あの手この手の恐怖を植え付け　人々を一定方向へと誘導してる？

どんどん「事」を加速させ　ゴールまで　もう一息って　そんな最終フェーズ？

これまでの歴史上で　世界征服を達成した国や人物って存在したっけ？

今のおかしな現象や成り行き　いよいよ世界統一政府達成までもう一歩？

世界中の国家の主権が消滅してしまうって　どんな？

良識を疑うジェンダーフリーもそうだけど　前代未聞の地獄図じゃない


混迷 分断を引き起こす情報合戦　情報の真偽を見極めるのは安易ではないけど

自分の視点を定めて　自分軸をしっかり持っていれば　そう惑わされる事もないよね　


生き残りにかけて　長期備蓄とかの対策を取るのに越した事はないよね

我が家でも僅かな備蓄はしているけど　本腰ではやってないのが現状かな

「食」で攻められたらも〜お手上げだよね　そんなこんな激動の時代に生まれ

てきた命であること　なるようにしかならないと思っているよ　

　
食料価格の高騰が続くよ　ちなみにオーガニック卵で６.89 私の住むエリアでは

今の所は卵もお肉も不足してはいない　とりあえず食品があるだけまだマシかな

　ただね　今騒がれている怪しいパウダーが入ってないかの原材料の表記に

チェックだけは入れて慎重に買わないようには心がけていくつもりよ


道徳 倫理 秩序 良識　人間社会の崩壊　なんだかね　こんな時代になってしまってね

ホント世も末じゃない？
現実に いつ食料がスーパーから消えていくのか 危惧しながらもね

今日も普通に料理して　美味しいものが　食べられたことに　心から感謝してる

食料がなくなるまで出来る限り　料理して　食を楽しんでいこうと思ってるよ


ストレスフルな時事ニュース　ストレスフリーな料理番組　ネガティブとポジティブ

一方だけに偏らないように　そして思考停止しないように

暗い面と明るい面　両方を行き来するようにして　察知力と回復力を養っているつもり


料理チャンネル　私のベスト３

１. George ジョージ　2. 三國シェフ　３. Koh Kentetsu Kitchen


この３つのチャンネルの共通した特徴は まさに　“Simple is best.”

シンプルな食材とシンプルな工程だけで洗練さた味わい　本当に美味しい❣️


先日　偶然にも再生し始めた動画で　ふと見ると　あ〜あの三國シェフじゃない


　 貧乏な生い立ち　初めて食べたハンバーグ　ホテルで皿洗い ガッツを認められ

東京の帝国ホテルへ　20歳で大使の料理人として推薦されジュネーブで修行

厨房のモーツアルト（直感と感性）と厨房のダヴィンチと（思想と哲学）言われる

（動と静）の両極端な20世紀最高の料理人２人から学んだ三國シェフだなんて

全然知らなかったよ！　


こんな道のりを全力で生きてきたそのガッツある人生模様　すっごく面白いよ

　 ↓ ↓ ↓

"【リアルストーリー】天才・三國シェフ物語“人生突破術”"