サンドイッチとおにぎりの二人三脚

アメリカ人夫米茄子グラタンサプライズ ― 2014/10/30

アメリカのスーパーで売られている米茄子は２ドルくらいで値段は安いのですが

買ってはいつもその大きさを持て余していました。普通の大きさの茄子はとても

高く一本が確か６ドルくらいします。なので大好きな茄子が食べたい時は米茄子

を買っています。無駄なく食べる料理法はないかな〜と、頼りにしている救世

レシピクックパッドをチェックしてみました。あるあるありました〜！

デカい米茄子の中身を抜いて皮部分を器にして作る米茄子のミートソース

グラタンです。これはいけそうだとさっそく作ってみました。